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甘肅啤酒廠年產1000噸自動化釀酒設備

簡介：

史密力維精釀啤酒設備生產廠家,是一家生產兩鍋三器的精釀啤酒設備廠家,一批自動化的生產設備,嚴格的工藝流程，從原材料到成品，嚴把質量關。精釀啤酒設備采用.精湛的精釀啤酒技術.公司生產的啤酒設備從材質.工藝及釀酒技術在可根據客戶需求量身定做.合作的客戶有酒吧.燒烤店.精釀主體餐廳.精釀啤酒屋等史密力維精釀啤酒設備廠家全力滿足客戶的需求,生產的精釀啤酒設備內膽采用304不銹鋼制造,外包根據客戶要求,采用不銹鋼拋光,啞光,電鍍,紫銅等形式.外觀美觀,經久耐用.人孔.CIP清洗系統.溫度計接口.取樣口等配置齊全,小錐底60°形狀設計可有效改善啤酒酵母的沉淀.采用啤酒標準化釀造生產技術,在線數據實時監測,可實現遠程監控. ? 啤酒設備需配合特定釀造工藝來保證持續生產啤酒。由初始的麥芽粉碎環節，在不同的罐內制備麥汁、原液，經糖化--過濾--煮沸--漩沉--發酵過程大概需要12-20天。發酵結束后即得到啤酒原漿，可直接飲用和售賣。若配備精細過濾和殺菌設備，可將啤酒灌瓶或裝聽，從而保存更長時間。除了提供啤酒設備，史密力維啤酒設備廠家還提供啤酒設備安裝調試和售后服務，酒種的釀造配方及工藝，釀酒師的培訓，舊設備擴產升級服務等。整套啤酒設備的主體部分糖化系統，發酵系統，冰水罐等雙層保溫罐體部件，閥體管件等均采用衛生級不銹鋼材質。保證了啤酒的鮮美口感、衛生指標，同時也大大延長了設備的有效使用年限。 ? 精釀啤酒設備的常規產量有100升，200升，300升，500升，1000升，2000升，5000升，10噸，20噸，50噸，100噸等。成套產品配置麥芽粉碎機、糖化、發酵、制冷、水處理、清洗設備、控制、售酒設備及其他配套設備（具體配置清單及報價請咨詢我）一、粉碎-破碎麥芽，粉碎機。二、糖化-糖化鍋、過濾槽、沉淀槽、攪拌機（糖化酶-進行分解-產生二氧化碳三、自控-西門子自控7寸液晶顯示屏，全自動降溫。四、發酵-6個不銹鋼發酵罐（可增加數量），專門裝酒，既能發酵又能儲酒。五、CIP洗滌-自動清洗，既能洗糖罐又能洗發酵罐。六、制冷-壓縮機給酒精制冷，通過酒精泵送到發酵罐制冷，酒精、酒接觸是集中間接制冷，不結冰。七、排氣-糖化熱麥計時，經過煮沸60分鐘會產生蒸汽，所以內部有排氣筒，通過水降溫，出來就沒氣了。八、售酒-售酒罐通過制冷，酒從打酒欄流出（售酒器、食品軟管）。九、加熱-電加熱、蒸汽加熱、倆組加熱管，麥汁煮沸使用。產品特點： 1、設備采用紫銅或不銹鋼細制而成 2、可釀制黑啤、黃啤、紅啤、果啤、格瓦斯等啤酒飲料。 3、操作簡單靈活，功耗低，占地面積小。 4、生產環境衛生清潔，，酒香四溢。 5、自動化程度高，性能穩定。