慶陽市嘉仕乳業有限公司指出:中國營養學會推薦乳制品是補充鈣質的好來源。所以大家也都知道,想要骨頭好,喝點奶是更好的了。不過牦牛奶中的乳鈣含量比普通牛奶更高,每100g牦牛奶粉中就有1100mg的乳鈣,其中的鈣磷比更適合人體吸收。
當然,除了鈣之外,牦牛奶中還有很多豐富的營養。比如:
乳蛋白
蛋白質幾乎在所有的生命過程中都起著關鍵作用,具有構成和修補人體組織、構成抗體等作用,而乳制品當中的蛋白質消化率能達95%,是蛋白質。紅原牦牛奶粉中的乳蛋白高達28g/100g。
α-亞麻酸
α-亞麻酸是構成細胞膜和生物酶的基礎物質,在人體內可轉化為DHA、DPA、EPA等,對人體健康起決定性作用。其他牛奶中都不含α-亞麻酸。
VB12
B12有助于紅細胞形成,缺乏會引起巨幼紅細胞性貧血以及神經系統損害,比如出現精神抑郁、記憶力下降等癥狀。牦牛奶中VB12的NRV(營養素參考值)達到了160%。
慶陽市嘉仕乳業有限公司創建于1980年(原孟壩奶粉廠),注冊資金2000萬,占地面積100余畝,資產總值2.3億元,是一家以特色乳品研發、生產、銷售為一體的現代化企業,2021年被評為全省脫貧攻堅企業,甘肅省乳品協會常務理事單位,質量服務信譽保障AAAAA級單位,全市產業帶貧榮譽企業,慶陽市農業產業化頭部企業,甘肅省農業產業化頭部企業,董事長賈正龍獲得全市帶貧個人榮譽,企業多次受到各級政府的表彰獎勵。