大型雞鴨鵝屠宰設(shè)備適應(yīng)于浸燙后的脫毛工序,該設(shè)備采用機(jī)械傳遞方式,依靠禽體和橡膠棒之間的相對磨碰,脫去禽體羽毛。經(jīng)該機(jī)脫毛后,禽體表皮無破損,脫毛率高,該設(shè)備全部采用不銹鋼材料制成,完全符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
大型雞鴨鵝屠宰設(shè)備主要由動力傳遞機(jī)構(gòu),噴水導(dǎo)向機(jī)構(gòu)等部分組成。動力傳動機(jī)構(gòu)主要由箱體、電機(jī)、皮帶、帶輪、軸承室打毛盤等部分組成,主要作用是帶動脫毛盤做回轉(zhuǎn)運(yùn)動。
大型雞鴨鵝屠宰設(shè)備工作時流水輸送線上的吊鉤帶著禽體進(jìn)入到兩箱體之間,上部的導(dǎo)向機(jī)構(gòu)把吊鉤和禽體限制在一定的位置上,在大型脫毛機(jī)的內(nèi)部有許多旋轉(zhuǎn)的脫盤,盤上有許多打毛棒,相鄰兩個打毛盤的旋轉(zhuǎn)方向相反,脫毛盤之間可由調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)調(diào)節(jié),依靠脫毛棒和禽體之間的磨碰實(shí)現(xiàn)禽體脫毛。