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11月8日,“2017年第三屆中國喜慶產業峰會——暨十大喜慶品牌發布”在重慶希爾頓酒店隆重舉行。作為喜慶產業領跑者,從樹立喜慶標桿,到跨界喜慶整合,連續兩屆的成功舉辦,讓第三屆喜慶產業峰會的召開備受矚目。

此次峰會,以“中國喜?慶天下”為主題,相比前兩屆峰會,今年的品類更為豐富,除了酒水、飲品之外,還增加了喜茶,實現了更為廣泛的多產業聯動。現場吸引了眾多廠商蒞臨,同時頒布了2017年度“中國喜慶產業十大領袖品牌“、以及“特別貢獻企業”等多項活動。

河北華糖云商營銷傳播股份有限公司酒類事業部總經理王建軍

2017年是國喜之年,國家正處在發展的歷史關鍵期,心懷“中國夢”的國人勵精圖治,正讓國家走向欣欣向榮.國家發展的各種向好是大喜,每一項成就都讓人欣喜。第三屆喜慶產業峰會深刻挖掘喜慶消費需求,加速品牌轉型升級;“以喜帶面”,用喜慶提升整體品牌消費認知;對喜慶市場進行細分、牢固占位,樹立喜慶產品消費大品牌意識,促進喜慶產品消費轉型升級。

北京正一堂戰略咨詢機構董事長楊光主題演講《中國喜酒營銷的趨勢變化與模式創新》

與十年前相比,今天的喜慶市場已經發生了巨大的變化。婚禮、滿月、搬遷、升職等喜慶場景的主力人群已經由70后、80后,轉變為90后、95后。喜慶的場景也逐漸變為主辦方的“人生秀場”,與過去的酒席宴請截然不同。從喜慶人群與消費場景的變遷中,發現白酒喜慶市場的趨勢表現為以下幾點:趨勢一,喜慶用酒“價升量跌”;趨勢二,喜酒品牌集中化;趨勢三,關聯產業聚合化。

未來,策略性喜慶產品開發成本高、培育難。而對品牌的持續消費,會比一次性的喜慶采購更重要。要善于借助宴會對主流人群進行擴散式培育,例如持續互動的新郎、新娘群互動。接下來,可以從促銷培育到品牌培育轉變,聚焦資源,打造主力產品,制造流行性。最后,可以借助品牌聯營,結盟產業鏈。例如,關注專業化餐廳,推動搭建喜慶平臺;產業鏈思維,跨界聯盟,實現資源共享等。

智邦達(中國)營銷咨詢機構董事長張健主題演講《喜慶產業場景營銷的挑戰與機遇》

喜慶用酒作為用量大,口碑傳播廣泛,互動影響強的大蛋糕,為越來越多的酒企業看重,因此探索場景營銷新模式顯得尤為重要。這其中,要構建“興趣引導+海量曝光+入口營銷”為線索的營銷新模式。在用戶感興趣、需要和尋找時,能夠發現并認同品牌產品所表達的文化,比如舉辦婚宴就會不自覺的想到今世緣、國緣這些”緣文化“的酒;其次,注意產品命名場景化。從名字就可以看出產品是什么特點或功能,比如,六個核桃,下飯菜等等;最后關注包裝場景化以及推廣場景設計。

在跨界聯合+場景營銷中,不僅是單純的聯合促銷和捆綁促銷,更傾向于氛圍的打造。對于經銷商如何做好喜慶市場?張健指出:首先要系統化運作”婚慶“市場,了解區域消費習慣及市場消費心理,其次,鎖定關鍵核心人物,再次,針對客戶的促銷方式要新穎靈活,最后也可選準伙伴,進行聯合營銷。

世紀佳緣公關負責人孟媛主題演講《喜慶消費下的大數據》

自2002年開始,中國進入籌婚高峰期,婚禮經濟已成為國民經濟中最引人注目的增長點之一。隨著二胎政策的全面實施以及城鎮化進程的加快,通過加權移動平均方法,預計2018年我國婚禮市場規模可達1.46萬億元。

主流婚禮預算在6-8萬元左右,4-6萬和6-8萬以上成為婚禮投入的兩個趨勢。在調查中顯示82.7%的人會選擇舉辦儀式,另有17.3%的人選擇不辦婚禮。一般來說,5月和10月是舉辦婚禮高峰期,9月、3月、8月緊隨其后。從結婚典禮形式上看,女性更喜歡中式和創意型婚禮,而男性更喜歡中西混合式婚禮。18-25歲群體喜歡中西混合式婚禮,46歲以上人群對教堂婚禮的喜好度增加。而對婚戒,受性別、收入、地域、年齡的影響表現又各不相同。年輕人對租婚紗的態度更坦然,5000-8000元是各省較為集中的婚紗預算,年收入在8-10萬的人群接受5-8千和1.2-3萬之間這個區間甚至超過了年收入超20萬的群體。

  • 紅塔集團黨建工作部副部長、管理學博士、工程師楊啟成,分享產品在喜慶場景中的應用。

  • 黑龍江煙草工業有限責任公司產品開發項目組核心成員、工程師陶冶,介紹產品特點及喜慶價值。

  • 瀘州老窖博大酒業頭曲事業部南區總經理劉雪松,就瀘州老窖在喜慶產業的打造上取得效果進行分享。

  • 上海煙草集團有限責任公司天津市場部恒大品牌經理張鑫,介紹產品在喜慶市場中的魅力。

2017年中國喜慶產業十大領袖品牌

  • 歡樂家生榨椰子汁
  • 瀘州老窖六年窖頭曲柔雅
  • 今世緣典藏
  • 真龍(今世緣)
  • 貴茶
  • 衡水老白干?金獎白年

2015-2017年度中國喜慶業“特別貢獻企業”榮譽

  • 湛江市歡樂家食品有限公司
  • 瀘州老窖博大酒業營銷有限公司
  • 江蘇今世緣酒業股份有限公司
  • 瀘州老窖六年窖頭曲柔雅

  • 貴茶

  • 今世緣典藏

  • 歡樂家生榨椰子汁

  • 經銷商簽到

  • 許愿樹和簽名墻

  • 場景化布展

  • 經銷商簽名留念

  • 為獲獎企業頒獎

  • 現場茶藝展示

  • 經銷商交流品鑒

  • 工作人員合影留念

主辦單位:華糖云商 華糖喜慶產業研究中心
戰略支持:歡樂家
特別協辦:瀘州老窖博大酒業 、今世緣、恒大、貴茶、紅塔塔集團 、華糖易購 
支持媒體:中國食品招商網
咨詢熱線:0311—89105606
官方網站:http://bjxyk8.com

河北華糖云商營銷傳播股份有限公司食品招商網